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Café verde al por mayor

Café verde arábica de Brasil, clasificado y por contenedor

Trabajamos con productores y exportadores de Brasil que clasifican cada lote por defectos, tamaño de grano y taza. Te lo enviamos por contenedor, con precio cada semana.

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Café verde de Brasil

Café verde arábica listo para tu tostadora

Es arábica de Brasil en grano verde, sin tostar ni descafeinar, para que lo tuestes a tu perfil. Si lo prefieres ya tostado, mira nuestro café tostado en grano.

Cada lote llega clasificado por defectos, tamaño de grano y taza. La referencia habitual es NY 2/3, criba 17/18 y taza fina, y la tuya se fija en contrato.

  • Arábica 100 %, verde y sin tostar
  • Humedad máxima del 12,5 %
  • Natural, despulpado o lavado, según lote
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café verde en grano

Origen

  • Brasil
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PDF · 4 páginas · 1,3 MB

Calidad

Especie
Arábica
Humedad
≤ 12,5 %
Clasificación
Tipo, criba y bebida (IN MAPA 8/2003)

Formatos

Envase
Sacos de yute 60 kg · GrainPro · big bags
Carga
±19–20 t (≈ 316–333 sacos)

Logística

Incoterms
FOB · CFR · CIF
Contenedor
20′
Partida SA
0901.11
Ficha técnica completaVer ficha
Identificación
ConceptoDetalle
ProductoCafé verde (sin tostar), sin descafeinar, en grano
EspecieArábica (Coffea arabica L.)
Norma de clasificaciónIN MAPA n.º 8/2003 · clasificación oficial del café en grano crudo (Brasil)
País de origenBrasil · estado, región y finca o cooperativa identificados por lote
ProcesadoNatural, despulpado o lavado, según lote y cosecha
Uso previstoTostaderos e industria
ExportadorProductor u operador de origen, identificado en contrato
Especificaciones
ParámetroValorUnidadMétodoEstado
Condiciones del catálogo
EspecieArábica—Declaración de origenCatálogo
PresentaciónVerde (sin tostar)—Inspección visualCatálogo
Clasificación oficial de Brasil · IN MAPA n.º 8/2003
Humedad≤ 12,5%ISO 6673Norma
Tipo 2 / 3 / 44–11 / 12–25 / 26–44def./300 gRecuento COBNorma
Defectos extrínsecos≤ 1%Recuento COBNorma
Criba: grueso / medio / menudo17–20 / 15–16 / 13–141/64″Tamizado por cribasNorma
Bebida (clases)Estrictamente suave, suave, apenas suave, dura, riada, río—Prueba de tazaNorma
Referencia de mercado
Denominación habitualNY 2/3 · criba 17/18 · taza fina—Clasificación COBReferencia
Parámetros que se fijan en contrato con el exportador
Tipo contratado—def./300 gRecuento COBA consultar
Criba contratada—1/64″Tamizado por cribasA consultar
Bebida contratada——Prueba de tazaA consultar
Puntuación en taza—puntosProtocolo de catación SCAA consultar
Color del grano——Inspección visualA consultar
Humedad del lote—%ISO 6673A consultar

Tipo: número de defectos en 300 g, con equivalencias COB (p. ej., 1 grano negro = 1 defecto; 5 granos verdes, partidos o brocados = 1 defecto). Escala completa: tipos 2 a 8. El MAPA prepara una revisión de la clasificación (defectos en % de masa, humedad máxima del 11,5 %), que en octubre de 2026 aún no había salido a consulta pública; rige la IN 8/2003 hasta que se apruebe la nueva norma.

Seguridad alimentaria y contaminantes
ParámetroLímiteReferencia normativaEstado
Ocratoxina A—Sin límite UE para café verde; el tostado debe cumplir ≤ 3,0 µg/kg (Reg. (UE) 2023/915) · prevención según Codex CXC 69-2009A consultar
Residuos de plaguicidasLMRLMR Codex · Reg. (CE) 396/2005 si el destino es la UENorma
Insectos vivosAusenciaInspección del lote; granos brocados computan como defectoA consultar
Análisis del lote (OTA, plaguicidas)—Certificado de análisis por loteA consultar
Certificaciones
CertificaciónAlcanceEstado
Rainforest Alliance · 4C · FairtradeSostenibilidad en finca o cooperativa, según programaA consultar
Ecológico (UE / USDA)Solo para lotes certificadosA consultar
Indicación geográfica brasileñaSolo si el lote procede de una región con IG registradaA consultar
Certificado de clasificaciónPor lote: tipo, criba y bebida según IN MAPA n.º 8/2003Por envío

Cada certificación se acredita con copia vigente del certificado a nombre del productor, la cooperativa o el lote.

Comercial y logística
ConceptoCondiciónEstado
PresentaciónArábica · verde (sin tostar)Catálogo
EnvaseSacos de yute · GrainPro · big bagsCatálogo
Peso del saco60 kg, unidad comercial en BrasilReferencia
PaletizadoSacos por palé o carga sin paléA consultar
Contenedor20′Catálogo
Capacidad±19–20 t por contenedor de 20′ · con sacos de 60 kg, ≈ 316–333 sacosCatálogo
Incoterms® 2020FOB · CFR · CIF según destinoCatálogo
Puerto de cargaA designar en contrato · Santos concentra la mayor parte de la exportación de café, seguido del complejo de Río de JaneiroA consultar
Precio y disponibilidadBajo solicitud · cotización semanal según mercado de origenCatálogo
MarcadoProducto, peso neto, lote, cosecha, origen y exportadorA consultar
DocumentaciónFactura comercial · lista de bultos (packing list) · conocimiento de embarque (BL) · certificado de origen · certificado de clasificación del lote · certificado de análisis · certificados de las certificaciones contratadas · documentación de diligencia debida EUDR para la UE · certificados sanitarios o fitosanitarios según país de destinoSegún destino

La cifra de sacos por contenedor es un cálculo a partir de la carga del catálogo (19.000–20.000 kg ÷ 60 kg).

Almacenamiento y vida útil
AspectoCondición
AlmacénLimpio, seco, fresco y ventilado, sin olores fuertes; sacos sobre palés, separados de paredes y suelo
Humedad del granoDentro del límite (≤ 12,5 %) para evitar mohos y ocratoxina A
TransporteEnvase GrainPro o similar para proteger el grano de la humedad y los olores
Vida útilSe acuerda con el exportador en contrato

Calidad y documentos

Cada lote llega con su certificado de clasificación

Antes de cargar acordamos contigo el tipo, la criba, la taza y la humedad del lote. Con cada envío recibes el certificado de clasificación del lote.

Si vendes con sello, pídenos lotes Rainforest Alliance, 4C, Fairtrade o ecológicos. Los envíos a la UE llevan la documentación de diligencia debida EUDR.

  • Plaguicidas dentro de los límites del Codex
  • Ocratoxina A analizada por lote, a petición
  • Sin alérgenos de declaración obligatoria
importadores de café verde

Envío por contenedor

Café verde en sacos de 60 kg, por contenedor

Va en sacos de yute de 60 kg, la unidad comercial de Brasil, con bolsa GrainPro o en big bags. En un contenedor de 20 pies caben entre 19 y 20 toneladas.

Brasil exporta casi todo su café por Santos y Río de Janeiro. Cada semana te pasamos precio en dólares por tonelada, en FOB, CFR o CIF.

  • Sacos de 60 kg o big bags
  • Unos 316 a 333 sacos por contenedor
  • Precio semanal en USD por tonelada
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café verde arábica

Galería

Proveedor de café verde

¿Qué café verde necesitas y a qué puerto?

Dinos el tipo, la criba, la taza, el volumen y el puerto de destino. Te respondemos con precio por tonelada.

  • Experiencia

    Contamos con más de 15 años de experiencia comercializando frutas, verduras y hortalizas.

  • Compromiso

    Garantizamos todos los procesos documentarios y logísticos entre proveedores y clientes.

  • Máxima calidad

    Realizamos controles de calidad en todos los procesos de producción y envasado de nuestros productos.

  • Mejores precios

    Ofrecemos a nuestros clientes los mejores precios de frutas, verduras y hortalizas de calidad.

Certificados de calidad: BRC Food, IFS Food, GRASP Global G.A.P., GLOBALG.A.P. y FDA

Commodities en cifras

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Commodities
16
Orígenes
8
Países de destino
+40
Años en el sector
+15
Tu pedido
Producto *
Volumen de compra *

Preguntas frecuentes

Lo que nos preguntan sobre café verde

¿Cuál es el precio del café verde por tonelada?

Se cotiza cada semana según el mercado de origen, en dólares por tonelada y en FOB, CFR o CIF. Depende del tipo, la criba, la taza y el volumen, así que dinos qué necesitas y te pasamos precio.

¿Trabajáis con importadores de café verde en España?

Sí. Somos una empresa comercial de Villarrobledo (Albacete) y enviamos café verde de Brasil por contenedor a importadores, tostaderos e industria, en España y en otros destinos.

¿Cuántos sacos de café verde caben en un contenedor de 20 pies?

Entre 19 y 20 toneladas, unos 316 a 333 sacos de 60 kg. Si lo prefieres, también lo cargamos en big bags.

¿Qué significa NY 2/3, criba 17/18 y taza fina?

Es la forma habitual de pedir café de Brasil. Tipo 2/3 son entre 4 y 25 defectos en 300 g, criba 17/18 es grano grueso y taza fina se refiere a la prueba de taza. El grado de cada lote se fija en contrato.

¿Qué humedad máxima tiene el café verde de Brasil?

La norma brasileña fija un máximo del 12,5 %. Mantener el grano por debajo evita mohos y ocratoxina A en el almacén y durante el viaje.

¿Vendéis café verde a granel o en sacos?

Las dos cosas. Lo enviamos en sacos de yute de 60 kg, con bolsa GrainPro o en big bags, siempre por contenedor completo.

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