Café en grano al por mayor
Café colombiano tostado en grano, por contenedor
Trabajamos con tostadores de Colombia que tuestan arábica Excelso a tu especificación. Te lo enviamos por contenedor, con precio actualizado cada semana.
Café colombiano en grano
Arábica Excelso tostado a la medida de tu cliente
Partimos del café verde Excelso, la calidad con la que Colombia exporta su café. Grano grande, pocos defectos y una taza suave y aromática.
Tú eliges el tueste, claro, medio u oscuro, y el tostador lo ajusta antes de envasar. Si prefieres tostar en tu planta, mira nuestro café verde de Brasil.
- Arábica 100 %, sin descafeinar
- Café verde Excelso de Colombia
- Tueste claro, medio u oscuro, a elegir
Calidad
- Calidad
- Arábica Excelso · tostado en grano
- Tamaño de grano
- Malla 14; ≥ 50 % en malla 15
- Humedad
- ≤ 4 % (referencia)
Formatos
- Envase
- Sacos de 70 kg · GrainPro · big bags
- Carga
- ±19–20 t (≈ 270–285 sacos)
Logística
- Incoterms
- FOB · CFR · CIF
- Contenedor
- 20′
- Partida SA
- 0901.21
Ficha técnica completaVer fichaOcultar
- Identificación
Concepto Descripción Producto Café tostado en grano, sin descafeinar Especie Arábica (Coffea arabica L.) Calidad de partida Café verde Excelso de Colombia País de origen Colombia Grado de tueste Claro, medio u oscuro, según especificación del cliente Uso previsto Molienda y preparación de bebida · canal profesional, industria y distribución Partida arancelaria (SA) 0901.21 - Especificaciones
Parámetro Valor Unidad Método Estado Condiciones del catálogo Especie Arábica — Declaración de origen Catálogo Presentación Tostado en grano — Inspección visual Catálogo Calidad del café verde Excelso — Normas de exportación FNC Catálogo Café verde Excelso de partida · FNC Resolución 05/2002 Tamaño de grano Malla 14; ≥ 50 % en malla 15 1/64" Tamizado por mallas Norma Grano que pasa malla 12 ≤ 1,5 % Tamizado por mallas Norma Granos defectuosos ≤ 72 (≤ 12 grupo I) n.º/500 g Clasificación FNC Norma Humedad del café verde ≤ 12 % ISO 6673 Norma Olor, color y taza Característicos — Prueba de taza FNC Norma Insectos vivos Ausencia — Inspección visual Norma Café tostado · valores de referencia de tostadores colombianos Humedad ≤ 4 % ISO 11294 Referencia Cafeína (base seca) ≥ 1,0 % ISO 20481 Referencia Parámetros de contrato a definir con el tostador Grado de tueste (color) — L* · Agtron Colorimetría A consultar Puntuación en taza — puntos Protocolo de catación SCA A consultar Granos defectuosos tras el tueste — n.º/muestra Inspección visual A consultar Humedad del lote tostado — % ISO 11294 A consultar Fecha de tueste y desgasificación — días Registro de producción A consultar Valores de café verde según la Resolución 05 de 2002 de la FNC; la Resolución 02 de 2016 mantuvo los requisitos de humedad, defectos, infestación, olor, color y taza y simplificó el marcado («Excelso – Café de Colombia»). Los valores de referencia del café tostado proceden de fichas técnicas de tostadores colombianos y no son garantía del lote.
- Seguridad alimentaria y contaminantes
Parámetro Límite Referencia normativa Estado Ocratoxina A ≤ 3,0 µg/kg Reg. (UE) 2023/915 · café tostado en grano y molido Norma Acrilamida 400 µg/kg Reg. (UE) 2017/2158 · nivel de referencia, no límite máximo Norma Mohos y levaduras n=5, c=2, m=100, M=200 UFC/g NTC 3534:2007, citada en fichas de tostadores colombianos Referencia Residuos de plaguicidas LMR LMR Codex · Reg. (CE) 396/2005 si el destino es la UE Norma Análisis del lote (OTA, plaguicidas) — Certificado de análisis por lote A consultar Alérgenos. El café no figura entre los alérgenos del anexo II del Reglamento (UE) n.º 1169/2011; la información sobre contaminación cruzada en la tostadora se facilita bajo solicitud. Deforestación (EUDR). El café, tostado o no, está en el ámbito del Reglamento (UE) 2023/1115, con aplicación prevista el 30/12/2026; para destinos en la UE el envío incluye la documentación de diligencia debida.
- Certificaciones
Certificación Alcance Estado IGP «Café de Colombia» Indicación geográfica protegida en la UE · uso autorizado por la FNC A consultar FSSC 22000 / ISO 22000 Sistema de inocuidad de la tostadora A consultar APPCC (HACCP) Plan de análisis de peligros y puntos de control críticos A consultar Rainforest Alliance · Fairtrade · 4C Sostenibilidad en finca, según programa A consultar Ecológico (UE / USDA) Solo para lotes certificados A consultar Halal · Kosher Según mercado de destino A consultar Las certificaciones se acuerdan por lote o por tostador y se acreditan con copia vigente del certificado a nombre del tostador o del lote.
- Envase, logística e Incoterms
Concepto Condición Estado Presentación Arábica · tostado en grano · Excelso Catálogo Envase Sacos de yute de 70 kg · GrainPro · big bags Catálogo Envase interior Barrera al oxígeno y válvula de desgasificación, acordado con el tostador A consultar Marcado Producto, peso neto, lote, fecha de tueste, origen «Café de Colombia» y tostador A consultar Paletizado Sacos por palé y palés por contenedor A consultar Contenedor 20′ Catálogo Capacidad ±19–20 t por contenedor de 20′ (≈ 270–285 sacos de 70 kg) Catálogo Incoterms® 2020 FOB · CFR · CIF según destino Catálogo Puerto de carga A designar en contrato · Buenaventura, Cartagena y Santa Marta son los puertos de exportación de café A consultar Precio y disponibilidad Bajo solicitud · cotización semanal según mercado de origen Catálogo Documentación Factura comercial · lista de bultos (packing list) · conocimiento de embarque (BL) · certificado de origen (prueba de origen preferencial UE–Colombia si aplica) · certificado de análisis del lote · certificados de las certificaciones contratadas · documentación de diligencia debida EUDR para la UE · certificados sanitarios según país de destino Según destino La cifra de sacos por contenedor es un cálculo a partir de la carga indicada en el catálogo (19.000–20.000 kg ÷ 70 kg).
- Almacenamiento y vida útil
Aspecto Condición Lugar Limpio, fresco, seco y oscuro, sin olores fuertes, protegido del calor y la humedad Envase Mantener cerrado: el café tostado absorbe olores y se oxida con el aire Vida útil de referencia 10 meses desde el tueste, según fichas de tostadores colombianos (café molido en envase trilaminado) Vida útil del grano tostado Depende del envase contratado; se indica bajo solicitud
Calidad del café tostado
Cada lote con su análisis y su fecha de tueste
Antes de cargar acordamos contigo el color de tueste, la puntuación en taza y la humedad del lote. El tostador te envía el certificado de análisis con cada envío.
Si vendes con sello, pídenos la certificación que necesites, como Rainforest Alliance, Fairtrade, ecológico, halal o kosher.
- Ocratoxina A bajo el límite de la UE
- Humedad del grano hasta el 4 %
- Documentación EUDR para envíos a la UE
Envío por contenedor
Del tostador a tu almacén por contenedor
En un contenedor de 20 pies caben entre 19 y 20 toneladas de café en grano. Va con bolsa interior con válvula para que conserve el aroma en el viaje.
Sale de Buenaventura, Cartagena o Santa Marta en FOB, CFR o CIF. Cada semana te pasamos precio en dólares por tonelada según el mercado de origen.
- Sacos de 70 kg, GrainPro o big bags
- Entre 19 y 20 t por contenedor
- Precio semanal en USD por tonelada
Galería
Café tostado, del campo al contenedor
Proveedor de café en grano
¿Cuánto café necesitas y a qué puerto?
Cuéntanos el tueste, el volumen y el puerto de destino. Te respondemos con precio por tonelada y fechas de carga.
Experiencia
Contamos con más de 15 años de experiencia comercializando frutas, verduras y hortalizas.
Compromiso
Garantizamos todos los procesos documentarios y logísticos entre proveedores y clientes.
Máxima calidad
Realizamos controles de calidad en todos los procesos de producción y envasado de nuestros productos.
Mejores precios
Ofrecemos a nuestros clientes los mejores precios de frutas, verduras y hortalizas de calidad.
Commodities en cifras
Pedir cotización- Commodities
- 16
- Orígenes
- 8
- Países de destino
- +40
- Años en el sector
- +15
Preguntas frecuentes
Lo que nos preguntan sobre café tostado
¿Cuál es el precio del café en grano al por mayor?
Cambia con el mercado de origen, así que te pasamos precio cada semana en dólares por tonelada. Cotizamos por contenedor de 20 pies en FOB, CFR o CIF. Dinos el volumen, el tueste y el puerto de destino.
¿Cuánto café en grano cabe en un contenedor de 20 pies?
Entre 19 y 20 toneladas. En sacos de 70 kg son unos 270 a 285 sacos.
¿Qué es el café Excelso de Colombia?
Es la calidad estándar con la que Colombia exporta su café, fijada por la Federación Nacional de Cafeteros. Grano de malla 14, al menos la mitad en malla 15, con 72 defectos como máximo por cada 500 g y hasta un 12 % de humedad.
¿Cómo se envasa el café tostado a granel?
El grano tostado suelta CO2 durante días, así que necesita una bolsa interior con barrera al oxígeno y válvula. La acordamos con el tostador y va dentro de sacos de 70 kg, GrainPro o big bags.
¿Cuánto dura el café en grano tostado?
Depende del envase. Los tostadores colombianos dan 10 meses desde el tueste a su café molido en bolsa trilaminada. Guárdalo en un sitio fresco, seco y oscuro, con el envase bien cerrado.
¿Desde qué puertos sale el café colombiano?
Desde Buenaventura, en el Pacífico, y desde Cartagena y Santa Marta, en el Caribe. El puerto de carga se fija en el contrato según tu destino.